El objetivo del cliente era crear un corner dentro del stand que tenían en Alimentaria para dar a conocer su gama de mermeladas y reforzar su posicionamiento: “mermeladas para maridar”.

Se creó el concepto Jam Bar en el que se ofrecían degustaciones en las que los visitantes podían elegir con qué mermelada maridar los productos, reforzando así el posicionamiento.

Para generar más tráfico de visitantes, se diseñaron tres showcookings en los que tres reconocidos profesionales del mundo de la panadería y la pastelería, mostraban cómo maridad las mermeladas de La Fageda de forma original: maridaje y elaboración de panes con Daniel Jordà, bombones con mermeladas dulces y saladas con David Pallàs y esferificaciones dulces y saladas con Fátima Gismero. Además, se organizaron dos sesiones de percusión con una batería creada con botes de productos de Fageda.

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www.fageda.com/es/mermeladas

www.maridatges.cat