Catering Muestra Diseñadores
Como parte de las actividades OFF de la 080 Barcelona Fashion se realizaron unas jornadas de diseño emergente en el innovador espacio MAZDA SPACE. El cliente nos pidió para una de las jornadas un catering creativo que fuera en línea con un evento dedicado al diseño y la creatividad.
Seleccionamos a tres artesanos gastronómicos para elaborar el catering: Daniel Jordà, maestro panadero, Natalie Jewell, chef y Amaranto, pastelería fusión franco-mexicana. Los tres se basaron en dos ejes: color y juego de texturas para elaborar una propuesta sorprendente y creativa.
Realizamos la selección de los artesanos gastronómicos, les asesoramos en la elaboración de la oferta gastronómica y diseñamos el material gráfico.
